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鸡头果基地:鸡头米涨至130元一斤 市民感叹越来越吃不起

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/5/5     浏览次数:    

  究竟是什么原因导致鸡头米价格一路飙涨?记者首先来到了鸡头米种植地,找到种植农户了解情况。

  9月10日上午8点,天有点阴,48岁的鸡头米种植户倪招根正在芡实塘里忙着采摘“鸡头”。倪招根种植鸡头米有6年时间了。3年前,他开始在澄湖现代科技生态农业示范园内承包芡实塘,与别人合伙种植鸡头米。今年,倪招根和两个合伙人一共承包了32亩芡实塘,期待能有一个好收成,然而今年的“凉夏”却让他操了不少心,因为凉爽的天气,对鸡头米的生长不利,导致了减产。

  记者留意到,刚采摘上来的“鸡头”有成人拳头大小,用手一捏,却并不十分饱满。倪招根剥开一个“鸡头”,一颗颗滑溜溜的籽被顺势掰出,他却眉头紧锁,“长势好的‘鸡头’应该又圆又硬,我手上这个‘鸡头’明显长得不好,籽的数量不够多。”倪招根说,鸡头米最适宜的生长温度是28℃—38℃,今年夏天天气凉爽,35℃以上的高温天仅有几天,雨水又多,尤其是最近一段时间,时常好几天见不到太阳。按照经验,每亩芡实塘7天就可以轮摘一次,但是凉爽的天气影响了鸡头米的生长。根据目前情况判断,仅从产量上说,每亩鸡头米将少收入1000元左右。

  鸡头米涨价,种植户的收入有没有增加?针对记者的疑问,倪招根给记者算了一笔账,每亩鸡头米的成本大概在2000元左右,其中地租成本为每亩1000元,三年来没有变化;另外的1000元成本中包括了人工、农药和化肥,其中农药化肥成本的变化并不明显,仅上涨0.5%左右,不过人工成本倒是有所见涨。“请人将籽剥成米,人手最紧张时,人工成本为每10斤籽28元,比前两年的23元上涨了5元左右。”倪招根说,正因为成本增加、产量减少等因素,所以今年的价格比去年上涨了不少。不过,对于种植户来说收入影响不大,去年,每亩芡实塘净收入为5000元左右,今年也差不多是这个数。

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